Espagueti com abacate e tomates cereja

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Espagueti com abacate e tomates cereja

fevereiro 22, 2018

Ingredientes

1 abacate.

½ limão.

Manjericão fresco.

2 colheres de azeite de oliva.

250 g de espagueti.

100 g de queijo parmesão.

8 tomates cereja vermelhos e amarelos.

Sal a gosto.

Pimenta fresca.

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão 1-2 minutos menos do que indicado no pacote.

Enquanto isso, prepare o molho: bata o limão, a polpa do abacate, o manjericão o azeite, sal e pimenta.

Coloque o molho no macarrão e sirva com o parmesão e o tomate.

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